geprüft Cuvée Emma Rouge
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Der 2021er Domaine Grains d'Estuaire Cuvée Emma präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen am Glasrand. Klar und glänzend, zeugt seine Farbintensität von Jugend und Lebendigkeit.Geprägt von einer reichen Palette an Aromen, vereint dieser Merlot Noten von reifen Brombeeren, subtilen Vanillespuren und frischen Veilchen. Ein Hauch von feuchter Erde und mineralischen Komponenten ergänzt das Bouquet.. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen saftiger Fruchtigkeit und strukturierten Tanninen. Geschmacksnoten von dunklen Kirschen und einer feinen Pfeffernote münden in einen langanhaltenden, samtigen Abgang.Die Cuvée Emma 2021 durchlief einen sorgfältigen Ausbau in französischen Eichenfässern, was ihm eine dezente Holznote und Komplexität verleiht. Dies unterstreicht die Eleganz des Merlots ohne die Frucht zu überdecken.
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