sichere Leistung Cabernet Sauvignon Hades
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Der Jürgen Ellwanger Cabernet Sauvignon 2019 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Nuancen, verlockend und klar in seiner Brillanz.. Die Nase wird von intensiven Aromen schwarzer Johannisbeere, reifer Kirschen und feiner Gewürznoten umschmeichelt, begleitet von subtilen Anklängen an Tabak und Schokolade.. Im Mund entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von samtigen Tanninen, elegantem Körper und einer ausgewogenen Säure. Der Geschmack offenbart Nuancen von dunkler Schokolade, Cassis und einem Hauch von Vanille.. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion der besten Cabernet Sauvignon-Trauben aus den Weinbergen von Jürgen Ellwanger in Württemberg. Die Reifung erfolgte in französischen Eichenfässern, wodurch eine beeindruckende Komplexität und Struktur entstand. Die Vinifizierung vereint traditionelles Handwerk mit moderner Präzision, und der Wein reift behutsam, um seine einzigartigen Charakteristika zu entfalten.
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