kompakte Ausführung 8 Virgenes
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Ein strahlendes, gelbgrünes Farbspiel begrüßt das Auge und verheißt Reinheit und Frische. Im Glas präsentiert sich der 8 Virgenes 2019 als wahrhaftes visuelles Erlebnis. Die Nase wird von intensiven, exotischen Fruchtaromen und floralen Nuancen umschmeichelt. Eine faszinierende Komplexität entfaltet sich, vereint mit einem Hauch von zarten Gewürzen und frischen Kräutern.Am Gaumen präsentiert sich der Wein als wahrer Genuss. Seine geschmeidige Textur vereint sich mit einer lebendigen Frische. Aromen von exotischen Früchten, begleitet von einer dezenten Würze, tanzen auf der Zunge.Die sorgfältige Handarbeit zeigt sich im Ausbau dieses Weins. Nach der manuellen Ernte und einer sanften Pressung erfolgt die spontane Gärung mit eigenen Hefen. Ein 14-tägiger Ausbau auf 6 ºC verleiht dem Wein seine einzigartige Ausdrucksstärke.
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